0432news

Класичну смажену курку можна доповнити вишневим соусом. Він зробить страву неймовірно ароматною і ви точно приготуєте її не один раз. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Ілони Шевчук. Більше цікавого: Найкорисніші способи приготування курки, які не будуть шкодити Рецепт смаженої курки з вишневим соусом Для приготування необхідно:

• курка - 1 кг  
• заморожені вишні - 400 г 
• цибуля - 1 цибуля
• розмарин
• сіль, перець
• бальзамічний оцет - 2 ст.л 
• мед - 2 ст.л 

Спосіб приготування На розігріту сковорідку викладіть нарізану великими шматочками цибулю та розмарин. Далі викладіть курку та обсмажте до золотистої скоринки.

Смаження курки на сковорідці (фото: кадр з відео) В сотейник висипте заморожені вишні та готуйте поки не пустять сік. Після цього влийте бальзамічний оцет та мед. Готуйте до легкого загустіння.

Приготування вишневого соусу (фото: кадр з відео) Курку посоліть, поперчіть та залийте соусом. Накрийте кришкою та тушкуйте ще 15 хвилин.

Рецепт смаженої курки з вишневим соусом (фото: кадр з відео) В результаті такий соус додає курці ніжного ягідного смаку. Страва має смак "як з ресторану", але в рази дешевше.

        Переглянути цей допис в Instagram                      

Допис, поширений Ilona Shevchuk (@thefoodhub.by_ilona)

Також може зацікавити:

• Курка по-селянськи без зайвих калорій
• Запечена курка з апельсинами, яка виходить ніжною та соковитою