Домашні шпроти: простий рецепт
Чайну заварку заваріть окропом 150 мл і дайте настоятися 10 хвилин. Процідіть через ситечко. Додайте цукор та сіль. Перемішайте. У кільки видаліть голови і нутрощі, вимийте. У сотейник розкришіть два лаврові листи, покладіть половину перцю горошком і гвоздику. Викладіть кільку. Зверху посипте лавровим листом, перцем і гвоздикою, що залишилися. Залийте чайною