Житні млинці: рецепт для тих, хто дотримується посту
У мисці змішайте житнє борошно, цукор та сіль. Поступово вливайте мінеральну воду і збивайте міксером. Додайте масло і перемішайте. Сковороду змастіть олією і обсмажуйте млинці з двох боків. Подавайте зі згущеним молоком, варенням, джемом чи медом. Поради: Сковороду можна змастити один раз олією перед смаженням млинців. Читайте також: Рецепт тонких