Цей літній варіант популярного салату “Олів’є” готується без картоплі, але до нього додаються інші сезонні овочі.
Процес приготування:
-
Нарізати соломкою редиску та огірок. Викласти до глибокої миски.
-
Варені яйця нарізати кубиком, а ковбасу соломкою. Додати до інших інгредієнтів. З горошку злити воду, порізати зелень цибулі.
-
За смаком додати сіль, перець. Заправити майонезом. Все ретельно перемішати.
Смачного!
